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清涼感のある香りで、かすかにレモンの味。
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爽やかな香りが特徴のインド料理を代表するスパイスの一つ。チャイなどの紅茶やドリンクの香り付けや、デザートにも幅広く使用されています
【インドカレーの店 アールティ】